2015/10/14  10:00

伝統の美味・妙技に巡り合う8日間「第49回京都名匠会」開催!

西武池袋本店

■開催期間:2015年10月15日(木)〜22日(木) ■開催場所:西武池袋本店7階(南)催事場
※最終日10月22日(木)は、当会場のみ午後4時にて閉場いたします。

伝統の名匠会と話題の名店
第49回京都名匠会

秋の京都を旅するように。伝統の美味・妙技に巡り合う8日間。


京都名匠会イメージ

1,200年の都「京都」ならではの伝統の技が冴える名店の味わい・工芸品から、今の「京都」で人気の店まで、約90店舗が集いました。
今回のテーマは「秋の京都逍遥(しょうよう)」。紅葉をモチーフにした西武池袋本店限定品をはじめ、これから訪れる季節に想いを馳せる、京の美味・妙技をご紹介します。


主な出店店舗一覧

「第49回 京都名匠会」出店店舗ならびに、主なお取り扱い商品をご紹介します。
※交通事情、天候などにより商品の変更、または販売中止となる場合がございます。

イートイン
honke-owariya
《車屋町通二条下ル》本家尾張屋/宝来そば

《東塩小路向畑町》新福菜館本店/中華そば
《堺町通三条下ル》イノダコーヒ/クラブハウスサンド
《車屋町通二条下ル》本家尾張屋/宝来そば


料理


はり清
[実演]《大黒町通五条下ル》はり清/神無月の折詰
[実演]《八坂新地清本町》いづう/鯖姿寿司
[実演]《京丹後市網野町》とり松/ばらずし
[実演]《浄土寺東田町》銀閣寺大西/すき焼弁当
[実演]《御室小松野町》仁和寺前佐近/秋のはもちらし膳
[実演]《大石神社前》京赤地どり 鳥響/京赤地どりの親子丼
[実演]《下鴨宮河町》下鴨茶寮/錦秋御膳
[初登場][実演]《長岡京市今里》京の味処 うお寿/竹の子姿ずし
《寺町三条上ル》京かまぼこ茨木屋/たまねぎたっぷり天
[実演]《紫野上門前町》大徳寺さいき家/胡桃入りいなりと鱧寿司
《北山通下鴨中通東入ル》開晴亭/ヒレステーキカツサンド
[実演]《御室小松野町》仁和寺前佐近/秋のはもちらし膳


銘品
《清水》七味家本舗/七味唐辛子
《錦小路通御幸町西入ル》湯波吉/ゆばちりめん
《堺町通四条上ル》千丸屋/引上げゆば
《洛中・西本願寺前》京つけもの西利/千枚漬
《八瀬花尻町》土井志ば漬本舗/志ば漬
《室町通一条》本田味噌本店/西京白味噌
《下長者町通千本西入ル》大市/すっぽん料理
《上鳥羽岩ノ本町》茶匠 井六園/栗入り宇治抹茶ロールケーキ
《新橋通東大路西入ル》いづ萬/菊花ヒロウス
《宇治市大久保町》京佃煮野村/京佃煮
《鞍馬本町》渡辺木の芽煮本舗/木の芽煮
《三条大橋東》村山造酢/千鳥酢
《南禅寺草川町》瓢亭/瓶詰・鶉煎餅
《麩屋町通錦小路下ル》大藤/千枚漬
《紫野大徳寺下門前町》大徳寺一久/大徳寺納豆
《中長者町》澤井醤油本店/澤井醤油
《綾小路通》田中長奈良漬店/奈良漬
《寺町三条下ル》三嶋亭/牛肉しぐれ煮
《嵯峨釈迦堂》嵯峨豆腐 森嘉/飛龍頭(ひろうす)
《大原大長瀬町》味工房 志野/ゆずとだいだいとすだちのぽん酢
《宮川筋》はれま/チリメン山椒
《今小路通御前通西入》京とうふ藤野/京豆腐
《南西海子町》京昆布舗田なか/昆布
《西京区桂巽町》へんこ山田のごま屋/ごま油
《西七条南中野町》黒豆茶庵 北尾/京・丹波ぶどう黒豆
《錦小路麩屋町東入ル》麩房老舗/京なま麩
[初登場]《壬生土居ノ内町》ソルプレーザ/京都ピザ
《宮川筋》はれま/チリメン山椒


菓子


俵屋吉富
[実演]《室町通上立売上ル》俵屋吉富/上生菓子
《夷川通》豆政/夷川五色豆
《聖護院》聖護院八ッ橋総本店/聖(ひじり)
[実演]《東山八坂》文の助茶屋/わらび餅
《大和大路五条下ル》五建外良屋/ういろう
《祇園町北側》家傳京飴 祇園小石/祇園飴歳時記
《上鳥羽塔ノ森柴東町》京菓匠 高野屋貞広/京の半生菓子
《上賀茂本山》葵家やきもち総本舗/やきもち・京おはぎ
《新京極三条下ル》京菓匠 西谷堂/でっちようかん
[実演]《下鴨宮崎町》加茂みたらし茶屋/加茂みたらし団子
《祇園町南側》京御菓子司 亀屋清永/月影
《旧二条通七本松西入ル》京菓子處 鼓月/千寿せんべい
《鞠小路通今出川上ル》京菓子司 満月/阿闍梨餅
《二条通小川東入》二條若狭屋/家喜芋(やきいも)
《竹屋町通寺町東入》進々堂/パン
《小山東大野町》吉廼家/みかん大福
[実演]《勧修寺瀬戸河原町》藤菜美/茶の露ほろり
[実演]《祇園町南側》祇園きなな/きななパフェ
《御池通高倉》ジュヴァンセル/抹茶のサンマルク
《平野八丁柳町》フルーツパーラークリケット/クリケットゼリー
《東洞院三条下ル》ミディ・アプレミディ/ひとくちフロール
[実演]《下鴨宮崎町》加茂みたらし茶屋/加茂みたらし団子


酒・生鮮
《京丹波町豊田鳥居野》丹波ワイン/ワイン、京野菜/京野菜
《京丹波町豊田鳥居野》丹波ワイン/紅井-KURENAI-


和装小物・和雑貨
[初登場]《柳馬場五条上る》絞彩苑/京鹿の子絞
《松原通高倉西入》みすや忠兵衛/裁縫道具
[実演]《室町通六角下る》宮井/風呂敷
《六角通富小路大黒町》宮脇賣扇庵/扇子
《寺町通り四条上る》ゑり正/和装小物
《松原通高倉西入》みすや忠兵衛/「押絵」金糸丸豆3ヶ入〈限定10個〉


工芸
《伏見区両替町》大石天狗堂/かるた・百人一首
《蛸薬師通烏丸西入ル》片山文三郎商店/京絞り染め
《北区等持院南町》川人象嵌/京象嵌・アクセサリー
《中京区西洞院通丸太町》北川商店/京布団・京座布団
《西京区嵐山朝月町》京七宝 ヒロミ アート/銀七宝・チョーカー
《中京区烏丸通二条上ル》香老舗 松栄堂/香・匂い袋
《中京区六角通麩屋町》典雅文房 嵩山堂はし本/和文具・雑貨
《下京区高辻通柳馬場西入ル》鳥井金網工芸/手編み金網工芸
《上京区芦山寺通》西陣せがわ/西陣織・経錦織裂地
《中京区三条高倉》長谷川松寿堂/和紙工芸品
《山科区音羽草田町》箸工房おおした/箸
《下京区烏丸六条東入ル》福田人形店/京人形・干支小物
《中京区六角通麩屋町》安田念珠店/念珠
《東山区下梅屋町》やまなか雅陶/京焼・清水焼
《中京区烏丸通二条上ル》香老舗 松栄堂/かおり籠 筒型 鹿の子絞り〈限定10点〉