2018/09/25  13:00

うまし三重三昧

西武池袋本店

自慢の五大食材が集結!高級食材を物産展で
伊勢海老、かき、あわび、はまぐり、松阪牛を食す

うまし三重三昧

■会期:9月26日(水)~10月1日(月) *最終日のみ午後4時30分にて閉場
■会場:本館7階=催事場 ■出品店舗:37店舗

■主催:(協組)三重県物産振興会 ■後援:三重県 ■協賛:(公社)三重県観光連盟

百貨店が得意とする物産展のなかでも、高級食材を存分に味わえるのが、今年で3年目を迎える「うまし三重三昧」。三重の豊かな自然が育む絶品グルメを存分に味わっていただきます。また、「石神さん」で有名なパワースポットとして知られる鳥羽市神名神社の出張祈願所を設置。物産展好きの女性客にお楽しみいただきます。
さらに、同時開催のパール&工芸フェアでは伊勢のメーカーの上質な真珠を取り揃えます。

伊勢うどん (1)
イートイン 
【松阪】かいだ食品/熟撰伊勢うどん(1人前)756円
鮑めし膳
実演
【尾鷲】三重おわせ久喜/鮑めし膳(1折)1,998円



■三重県を代表する五大食材を食す

伊勢海老、かき、あわび、はまぐり、松阪牛と三重県を代表する高級食材を会場で。それぞれの素材の味を生かした調理方法でご提供します。また、伊勢外宮参道の人気ビストロ「伊勢クイーンダイナー」が登場。五大食材をフレンチで召し上がっていただきます。

クイーンダイナー
【伊勢】伊勢クイーンダイナー
外宮参道のビストロから。松阪牛のおいしさがつまった切落しステーキや、伊勢海老の旨みが溶け込んだビスクなど、三重の五大食材を、リッチな味わいのフレンチに仕立てました。

[画像 上 左から]
●松阪牛切落としステーキ 1,815円(1皿) ●牡蠣フライ 648円(1皿)
[画像 下 左から]
●伊勢海老のビスク 864円(1皿) ●はまぐりのマリニエール 1,383円(1皿) ●鮑のカクテル 1,581円(1皿)

伊勢エビ
イートイン 【桑名】はまぐり屋/三重県産 焼伊勢海老(半身、1個) 1,944円 〈各日限定10個〉
殻ごと豪快に焼き上げ、甘みと旨みを凝縮しました。

蛤ラーメン
イートイン 【桑名】はまぐり屋/桑名産6年物はまぐりラーメン (1杯) 1,620円
滋味深いだしに6年物はまぐりの旨みを堪能。

千力カルビ丼



イートイン
【松阪】やき肉 千力/松阪牛のカルビ焼肉丼
(1人前) 1,981円


濃厚な旨さ、脂の甘さを一頭買いの名店から。

● 実演 【志摩】料理旅館 橘/的矢かきめし(1折) 1,458円
旨みたっぷりの大粒なブランドかきを存分に。

● イートイン 【紀北町】魚健/まぐろあわび丼(1人前) 2,700円 〈各日限定20食〉
魚の魅力を知り尽くす地元寿司店の贅沢丼。

● イートイン 【伊勢】伊勢クイーンダイナー/松阪牛のボロネーゼ(1人前) 1,815円
フォンドボーのコクと松阪牛のミンチの旨みが絡んだ深い味わい。



■昔ながらの伊勢の銘菓や、女子必見の話題のスイーツ

山村乳業_巨峰のヨーグルソフト
【伊勢】山村乳業/山村ヨーグルトソフト〈巨峰〉(1カップ) 601円
大正8年創業の牛乳店。パスチャイライズ殺菌した自家製の牛乳を使用した
ヨーグルトとソフトクリームに、秋の味覚の巨峰を合わせました。


●【伊勢】ドゥース・ド・フランス/伊勢志摩テリーヌ(伊勢茶、1個) 270円
伊勢志摩サミットのコーヒーブレイクで使用され話題のスイーツ。
濃厚な伊勢茶の風味と滑らかな舌触りが楽しめます。

●【伊勢】へんばや商店/名物へんば餅(1箱、5 個入り)501円 ※9月27日より販売
桑名から伊勢までの参宮街道は別名「餅街道」とも呼ばれ旅人をもてなす道中食として親しまれてきました。香ばしいお餅に口どけのよいこし餡入り。

● 実演 【名張】たまきや/へこきまんじゅう(プレーン・こしあんほか全7種、1個) 各251円
さつまいもで作られた生地はシンプルなやさしい甘みが楽しめます。
あんも地元名張のあんこ一筋45年の手づくりです。



■女性におすすめする三重の美酒と肴

伊勢志摩サミットのディナーに出された日本酒や、国際大会で賞を受賞した地ビールなどをご用意しました。

半蔵
【伊賀】大田酒造/半蔵 純米大吟醸 神の穂 (1本、720ml) 1,728円
三重生まれの酒米「神の穂」を使用。華やかな香りとやわらかな口当たり、
ほんのり甘みを感じるやさしい味わいの日本酒。


●【伊勢】伊勢角屋麦酒/伊勢志摩限定 神楽麥酒(1本、350ml) 471円
シトラスを思わせるフルーティーな香りでフレッシュな印象のなかにも、ホップの苦みとモルトの豊かなコクのあるビールです。

●【桑名】新之助貝新/焼蛤(1袋、3本入) 702円
はまぐりを一粒ずつ手で串に刺し、昔ながらのたまり醤油のタレをつけ、風味豊かに焼き上げた焼蛤です。

●【伊勢】吉田商店/松阪牛コロッケ(1個) 346円
サクサクの衣に、松阪牛の旨みがしみ込んだホクホクのじゃがいも。何もつけずに、そのまま松阪牛の旨みを味わいたい一品。



■[同時開催] 三重 パール&工芸フェア

シンプルなデザインの三重県特産パールをご用意


日本の真珠のほとんどが伊勢志摩で養殖されており、アコヤ真珠は照り(光沢)・巻き(厚さ)などの品質が優れ、海外でも高い評価を受けています。冠婚葬祭にも利用でき、女性なら1点は持っていたいパールジュエリーを、伊勢メーカー4社が自社ブランドのシンプルなデザインでご用意。お買い得価格で取り揃えます。
ネックレス
パールネックレス・イヤリングセット
(左:黒蝶)162,000円、(右:アコヤ)108,000円 〈各限定12セット〉