2年振り!北の美食が集結する2週間
ゴールデンウイークは豪華・贅沢に!
■2022年4月27日(水)~5月10日(火)
■松坂屋上野店 本館6階催事場 ※最終日は18時閉場
4/27(水)〜5/10(火)、松坂屋上野店では「初夏の北海道物産展」を開催いたします。2020年4月はコロナ禍の影響で中止、2021年4月は緊急事態宣言発令により4日間だけ開催し会期半ばで中止となり、実に2年振りの2週間開催となります。今回は、大丸・松坂屋の“北のグルメハンター”本田バイヤーが自信を持っておすすめする初出店4店を含む計59店舗が勢揃い!自粛続きだった大型連休を今年は我慢せずに楽しんでいただこうと、豪華!贅沢!デカ盛り!な北海道グルメを多数ご用意いたします。東京・上野で、まるで北海道旅行をしているかのように楽しめる14日間です。
●大丸松坂屋百貨店 北海道物産展担当バイヤー 本田大助
大丸・松坂屋すべての北海道物産展を担当している専任バイヤー。通称“北のグルメハンター”。物産展のために札幌に移住して18年。日々美味しいものを探して道内を食べ歩き、着任してから体重は20kg以上増量!本田が自信を持って集めてきたお店が揃う北海道物産展は毎回圧倒的な集客力を誇る。■もう我慢しない!豪華・贅沢な“メガ盛り”グルメがどどーんと盛りだくさん!!
【イートインで北海道の美味をお腹いっぱい食べ尽くす!】
[前半:4/27(火)→5/3(火・祝)]
旬な素材にこだわった網走の寿司店。生、炙り、漬け3種の味わいのホタテをたっぷりと盛り付け!小野養鶏場の「おのたま」をのせた豪華卵かけご飯が登場。
イートイン 網走〈鮨 やまし田〉
オホーツク産あふれるホタテ3色TKG丼 おのたまのせ(1食)2,560円
酪農の町・中標津で唯一のうどん専門店。小麦粉、塩、水だけで製造した麺を使ったコシのあるうどんに中標津産ゴーダチーズを山盛りかけ放題!
道外初出店/イートイン 中標津〈むらかみうどん〉
カルボナーラうどん~中標津産ゴーダチーズかけ放題~(1杯)1,200円
ごま油を麺に絡めて食べるという釧路独自のメニュー「無量寿」のうどんバージョン。油っこくなくてツルツルと食べやすく、ぺろりと何杯でも食べられそう!
道外初出店/イートイン
中標津〈むらかみうどん〉無量寿うどん(1杯)1,000円
[後半:5/4(水・祝)→5/10(火)]
一番人気のみそラーメンに、人気の具材、チャーシュー、とうきびをこれでもか!と盛り盛りにした特盛りラーメン。
イートイン 札幌〈西山ラーメン〉
盛盛みそコーンチャーシューラーメン(1杯)1,230円
北海道産炙り帆立と四大がに、ボタンエビ、赤エビ、など全15種類がモリモリ乗った海鮮丼!
イートイン 札幌〈鮨 龍儀〉
海鮮モリモリメガプレミアム丼(1食)2,980円
【ご自宅でもメガ盛り&豪華・贅沢弁当で北海道気分を満喫♪】
まぐろ、サーモンなど通常の約3倍の具材が入った海鮮弁当!実演 札幌〈汐音〉
海鮮豪華もりもり弁当(1食)3,240円 ※各日50食限り
低温調理した道産牛のハラミ、道産ハンバーグなど、まるで富士山のようにお肉が乗ったメガ盛り弁当。
実演 札幌〈八軒苑〉えぞハラミ富士弁当(1食)2,700円
※4/27(水)→5/3(火・祝)
道産鮭いくら、エゾアワビ、紅白ホタテなど希少な海鮮が詰まった海鮮弁当。
豪華!/実演 函館〈肴菜家しん〉春の海華(1食)3,550円
熟成牛と十勝フィレ牛を楽しめる!ハンバーグ、帆立、牛スジしぐれ煮などお肉がもりもり!
実演 帯広〈清味屋〉十勝大平原弁当(1食)3,240円
■お財布にやさしい♪1,080円弁当
実演 札幌〈八軒苑〉北海道産赤身ステーキとハンバーグ弁当(1食)1,080円※各日50食限り ※4/27(水)→5/3(火・祝)
実演 札幌〈鮨 龍儀〉海鮮12品盛り弁当(1食)1,080円
※各日100食限り
他、〈汐音〉〈肴菜家しん〉〈清味屋〉でもそれぞれ各日限定数でご用意!!
■平年よりも気温高め予想のGW!北海道を感じるひんやりスイーツ大集合
初出店〈FAKE surprise sweets〉(左)北海道ミルクいちご練乳、(右)北海道ミルクピスタチオ(1個)各770円
※4/27(水)→5/3(火・祝)
札幌〈Bliss Bliss〉
至福のソフトクリーム~パンダクッキーを添えて~(1個)660円
札幌〈Bliss Bliss〉
北海道マスカルポーネティラミス(1個・冷凍)各675円
帯広〈Fruits Studio〉
(左)春のいちごフルーツソフト、(右)いちごキウイフルーツソフト(1個)各880円
網走〈Rimo〉塩バター&ピスタチオ(ダブル)590円
メガサイズ! 札幌〈Bliss Bliss〉
NAMARAふわっチーズサンド~苺ソース添え~(1ホール)1,080円
※各日100個限り
初出店 七飯町 小野養鶏場直営〈里山楽房〉
おのたまソフトクリーム(1個)450円 ※5/4(水・祝)→5/10(火)
■北海道旅行に行ったつもり♪定番みやげも勢揃い
限定商品 札幌〈ISHIYA〉恋するチョコレートボンボンショコラ(純米大吟醸)(1箱)1,404円 ※150箱限り
「〈六花亭〉〈ロイズ〉〈柳月〉など定番ブランドのほか、いくらやほっけなどの海産品も!!」
※価格は全て税込です。
【北海道物産展情報】
https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/topics/005220427_hokkaido.html
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