2017/10/02  12:00

イタリアフェア

そごう横浜店

食のイタリア展 カーラ イタリア!開催

そごう横浜店 イタリアフェア


■会期:9月27日(水)~10月2日(月) ■会場:そごう横浜店 8 階催会場

デ・ステファニ
●写真左【ヴェネト】デ・ステファニ/プロセッコ ゴールド ミレジマート(白、750ml) 3,780円
●写真右【ヴェネト】パスクア/ファミリア・パスクア イレブンミニッツ ロゼ デッレ ヴェネツィエ
(ロゼ、750ml) 2,700円
華やかで飲みごたえのあるスパークリング、プロセッコ。和食に合わせてもおいしい繊細なロゼ。



そごう横浜店では、9月27日(水)より、イタリアフェアを開催いたします。『イタリアのおいしい暮らしは“マーノ”でできている』をテーマに、愛情深いマンマの手、熟練の職人の手・・・。たくさんの“マーノ(手)”が支えるイタリア文化。今回は、地中海の中心地シチリアのグルメにも注目しました。素材にこだわったそのままの味、職人の技術をクローズアップし、『ジェラート特集』『プロセッコ・スプマンテ特集』『オリーブオイル特集』をご紹介いたします。
また、シチリアは長寿エリアとして脚光を浴び、シチリアでの「食」が注目されています。ジェラートをブリオッシュでサンドする食べ方が流行するなど、シチリアが舞台となった『シチリアの恋』の映画公開、2017年5月にはシチリアサミットが開催されたなど、世界から注目されているシチリアを旅するような気分で楽しんでいただける催しです。会場内には、バルも併設し、その場でイタリア食材をお楽しみいただけます。



<伝統菓子>
イタリアを代表するスイーツ、ジェラートを堪能!

シチリアはジェラート発祥の地。シチリアの有名ジェラート、ガンベロロッソ3コーン(3ツ星)受賞者
ジェラートマエストロコンテストにて優勝のジェラートをご紹介。


初登場 イートイン
●ジェラテリアデッラバッセラ/ジェラート(フィオーレディラッテ・ピスタッキオ・チョコラート) 各 451 円





<マーノの味>
マーノ(手)から生み出す、シチリアの味!


バンカレッラジョイア
●バンカレッラジョイア/ベッカフィーコ(1 個) 432 円

パスタルチア
イートイン パスタ ルチア マッツッロ /パスタ・コン・レ・サルデ(鰯のパスタ)(1 皿) 1,566 円


西武そごう限定 グランドゥーカ /ミルツァ(1個) 540 円




<オリーブオイル>
一流シェフも使うシチリア産オリーブオイルの名店や初登場も!



● セドリック・カサノヴァ/EXV オリーブオイル(1本・460g) 5,184 円 
[各日限定30本]

● ボノリオ/エキストラヴァージンオリーブオイルマザーラ渓谷 D・O・P(1本・229g) 2,355 円 
[各日限定30本]

● アルベルト/アルベルトさんの EXV オリーブオイル Mitsuyo(1本・458g) 1,620 円  
[各日限定48本]


※表示価格には、8%の消費税が含まれています。