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2021/08/11  17:00

8月21日は「おいしいバターの日」
バタースイーツ 8選

大丸東京店

■8月24日(火)まで/大丸東京店 地階・1階 食品ほっぺタウン


8月21日(土)は「おいしいバターの日」です。大丸東京店ほっぺタウンには、クッキーやパイ、ケーキなど、おいしいバタースイーツが勢ぞろい!バイヤー厳選の8選をご紹介いたします!


●今年4月にデビューしたばかりの新ブランド〈バターステイツ〉

(上)北海道バターを極限までたっぷり練りこんだ、バターリッチなスペシャル生地と、生地のバターがなだれとろけた瞬間で焼きとめて、サクサクのバターマウンテンに仕上げる独自の焼き方が特徴のバタークッキー「バターステイツ」。
(下)とろとろとけた北海道バターの香りと潤いをとじこめて、サッと焼きあげた「バターステイツケーキ」。なめらかにスッと口どけて、香ばしいバターとクレームダマンドの香りが広がります。

〈バターステイツ〉
バターステイツコレクション 12個入 2,160円/1階

バターステイツ全種とバターステイツケーキが楽しめるアソート。


〈アンテノール〉
プティ・ボヌール 6個入 1,080円/1階

天使の羽をかたどったパイ。
香り高いバターを幾重にも折り込み、サクサクとした食感に焼きあげました。


〈ヨックモック〉
ビスキュイバトン バター 10本入 918円/1階
二度焼き製法でバターの風味をぎゅっと閉じ込めました。
ザクザク食感のバトン状クッキーです。


〈ユーハイム〉
フランクフルタークランツ 1個 1,296円/1階

ふんわりとしたスポンジ生地に軽やかな口どけのバタークリームをサンドし、
やさしい甘みのアーモンドシュガーで包みました。


〈ベイクドマロウ〉ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ
6個入 1,728円/1階
160層にも折重ね焼きあげた、バター100%のパイをチョコレートでコーティングし、バターマシュマロと重ね合わせました。冷やして食べるのもおすすめです。


〈東京ばな奈ワールド〉
東京ばな奈パイ「見ぃつけたっ」15枚入 1,080円/1階

バターパイとバナナクッキーが何層にもかさなり合って、
パリパリッ、サクサクッと、香ばしく焼き上げました!


〈ポール・ボキューズ ベーカリー〉極み・生しおパン
(北海道餡バターサンド)1個 226円/地階

北海道産の小豆を使った粒あん、バターをサンドしました。


〈麻布かりんと〉
蜂蜜バターかりんと 1袋 432円/1階

生地の中にたっぷりの蜂蜜を練り込みました。
蜂蜜の甘さとバターのコクのまろやかな味わいをお楽しみください。



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